Receitas

Moussaka

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Usei: 1kg de berinjelas (cortadas em tiras finas, pode usar o mandolim, no sentido do comprimento) 1kg de batatinha descascadas... Ver artigo

Tiramisú

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500 g de queijo mascarpone (ou a misturinha de 450g de cream cheese + 200ml de creme de leite de... Ver artigo

Petit Gateau

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Usei: 150g de chocolate amargo 1/2 xícara de manteiga (usei sem sal) 3 ovos 2 gemas 1/2 xícara de açúcar... Ver artigo

Brownie

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Ingredientes: 200g de manteiga sem sal 350g de leite liquido 150g castanha da caju Modo de preparo: Em um bol... Ver artigo

Risotto de Aspargos

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Ingredientes: 100g de arroz arborio 15g de cebola picada 1 dente de alho picado 150g de aspargos frescos 60g de... Ver artigo

Waffle

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Vejamos: 1 xícara de leite 1/2 xícara de manteiga 1 xícara + 1/3 de polvilho doce 1 colher de chá... Ver artigo