Receitas

Poke Havaiano

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1/2 xícara de quinoa (usei a vermelha) poderia ser o arroz japonês, mas a quinoa é mais saudável! Cozinhei só... Ver artigo

Pancakes

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1 ovo + 1 clara Extrato de baunilha 2 colheres de sopa de leite de castanhas 1 colher de sopa... Ver artigo

Moussaka

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Usei: 1kg de berinjelas (cortadas em tiras finas, pode usar o mandolim, no sentido do comprimento) 1kg de batatinha descascadas... Ver artigo

Tiramisú

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500 g de queijo mascarpone (ou a misturinha de 450g de cream cheese + 200ml de creme de leite de... Ver artigo

Petit Gateau

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Usei: 150g de chocolate amargo 1/2 xícara de manteiga (usei sem sal) 3 ovos 2 gemas 1/2 xícara de açúcar... Ver artigo

Brownie

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Ingredientes: 200g de manteiga sem sal 350g de leite liquido 150g castanha da caju Modo de preparo: Em um bol... Ver artigo

Risotto de Aspargos

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Ingredientes: 100g de arroz arborio 15g de cebola picada 1 dente de alho picado 150g de aspargos frescos 60g de... Ver artigo